Konkursi "Parim koolisöökla" nõuded menüüle

Konkursil osalemiseks tuleb esitada ühe koolinädala koolilõuna menüü ning selle esitamisel tuleb arvesse võtta järgmisi nõudeid:

1) Esitada ühe koolinädala koolilõuna menüü, lisades kuupäevad, mil menüü on koolis kasutusel. Kui koolis toitlustatakse rohkem kui üks kord päevas, siis esitada ainult koolilõunat puudutav informatsioon.

2) Menüüs peavad olema toodud nii pakutavate toitude nimetused kui ka portsjonite suurused ühe õpilase kohta. Kui õpilastel on võimalik valida kahe toidu või joogi vahel, siis esitada need järgmiselt: Valik: piim/keefir 200g; Valik: riis/keedetud makaronid 150g.

3) Täpsustada lapse kohta mõeldud leiva-saiakogused.

4) Puuviljade-saiakeste kogused väljendada grammides, mitte tükkides.

5) Lisandite kogused (nt eraldi supi ja hapukoore kogused).

6) Täpsustada, kas esitatud kogused kehtivad kõikidele õpilastele või mingile konkreetsele vanusegrupile. Kui konkreetsele, siis kirjutage, millisele vanusegrupile (soovitatav oleks sellisel juhul anda kogused 6.-9. klassi vanusegrupile).

7) Kogu menüü lõppu kirjutada, kas lastel on erinevate programmide raames lisaks menüüs toodutele saada veel:

• piima või mingit piimatoodet - mitu korda nädalas;
• puu- ja köögivilju - mitu korda nädalas;
• midagi muud (mida?) ja mitu korda nädalas.

Näide korrektsest näidismenüüst

• Esmaspäev 01.04
• Seljanka, hapukoor 250/10
• Leib, sai 20/20
• Kanašnitsel keedetud kartulite,kastme ja peedisalatiga 50/150/50/50
• Valik: piim/keefir 150
• Õun 150
• Kaneelisaiake 50

Näide ebakorrektsest näidismenüüst

• 1. päev
• Seljanka hapukoorega 250
• Leib, sai
• Kanašnitsel kartulite ja salatiga 350
• Piim, keefir 150
• Õun
• Kaneelisaiake 1 tk